五虎汤的正确做法（天气突然降温，五虎汤来帮忙）
五虎汤组成：生姜15-30克，大枣12枚，黑豆30克，带壳核桃6枚(打碎)，葱白半根-1根（切2-4茎，最后5分钟下）生姜大枣葱白黑豆核桃煮法：每剂加水700ml，小火煎煮1小时，取100ml，温服，若不效，一日可服2-3剂。加减：若小孩或者体弱的人，葱白用半根，生姜15克；伴有发热、咳嗽者，加乌梅 2025-02-19
大辣椒炒土豆片（最对胃口的人气家常菜青椒土豆片炒肉）
山芋芼羹，地黄酿粥，冬后春前皆可栽。——宋•王质《沁春园》 土豆真是个好东西，不管煎炸煮蒸烤炒，它同样很出色。用料青椒 1个（大一点）土豆 1个（大一点）五花肉 100克盐 1小勺鸡精 1小勺酱油 1小勺蚝油 1小勺食用油 1大勺做法步骤1、准备好食材，土豆削皮切片过凉水，青椒去籽切小块，五花肉切薄 2025-02-19
做豆腐脑的配方大全（只需三种食材就可以做出超嫩的豆腐脑）
最近天气热了起来，你们是不是嘴馋了？想吃一口甜品或者饮料？还是想吃一道简单小菜？为了满足大家的胃口，我要给大家推荐一道美食，它的名字叫做豆腐脑。我相信很多人都吃过它，每当夏天来临的时候，路边就有很多人卖。这道美食不仅可以解馋，还可以满足味蕾。除此之外，制作豆腐脑的原料很简单，做法也不难，也就是说，低 2025-02-19
腊鸡炖什么好吃又简单（腊鸡炖土豆、香辣炒花甲、凉拌牛百叶的家常做法）
腊鸡炖土豆备料：腊鸡1只、土豆3个、油适量、盐1勺、鸡精10克、胡椒粉半勺、火锅底料半包、大料2个、花椒10克、姜5片、生抽1勺、香醋1勺、料酒1勺、豆瓣酱1.5勺。做法：把腊鸡洗净切成块放在盆中，加入清水浸泡一晚，捞出控水备用。土豆去皮洗净切成块、姜蒜洗净切成片备用。锅中烧油，油热后倒入姜蒜、花椒 2025-02-19
青萝卜咸菜腌制方法大全（冬天在家腌萝卜，不用晒不用等）
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，秋后萝卜赛人参。又到了吃萝卜的季节了。萝卜大多成熟于秋季，立冬后食用最佳。腌制的话，最早也要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。萝卜又分胡萝卜，白萝卜，青萝卜等。冬天白萝卜和青萝卜更受欢迎。它们都含有大量的胡萝卜素，对增强身体免疫力有一定好处。今天我们 2025-02-19
酸菜龙利鱼的做法大全（家常酸菜鱼怎么做好吃？）
酸菜鱼以草鱼/黑鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。家常酸菜鱼怎么做好吃？用料黑鱼半条鱼肉 酸菜半包姜葱蒜适量 盐适量现磨白胡椒适量 淀粉少许味精少许 醋适量家常酸菜鱼的做法 2025-02-18
正宗手抓饼绝密配方（手抓饼层次感诀窍竟然这么好掌握）
主料：普通面粉适量；辅料：开水（刚开的水）适量，食盐适量，五香粉适量，葱适量，菜油适量，黑芝麻适量；配方：烫面揉团，千万注意不要烫着自己的手了，盖上湿布放10-15分钟。葱，菜油，食盐，五香粉，面粉，搅拌在一起以后制作成油酥料。将醒好以后的面团分成等分，取出其中的一份擀成薄饼，尽量薄一些。薄饼上抹上 2025-02-18
炒豆干家常做法（3分钟上桌，下饭一流）
冬天动得少，尤其应该多吃吃豆制品，以帮助降低胆固醇。所谓豆制品当然不止是豆腐，比起豆腐，我尤其喜欢豆干的硬中带韧，更适合煸炒。今天咱们便分享一道用豆干做的快手菜，食材非常简单，只需要豆干、豆豉及一些配料就可以了，3分钟就可以搞定。按豆妈的步骤来做，香辣入味，而且大冬天的也不怕放冷（更何况冷了也下饭啊 2025-02-18
油泼鱼的家常做法简单好吃（大厨教你油泼鱼的地道做法）
色香味俱全的一道美食，可以多练习作为自己的拿手菜，用来宴客，一定让朋友眼前一亮，能撑起很大的门面！口味鲜香清淡，香滑不腻。主料鱼一条辅料蛋清一个，红辣椒丝十根，葱丝十根，姜丝十根配料胡椒粉一茶匙，盐两茶匙，蒸鱼豉油四汤匙油泼鱼的做法步骤1、鱼切去头尾，去皮剔骨，留纯肉备用。2、斜着片鱼片，越薄越好。 2025-02-18
可口凉菜做法大全（31款凉菜做法分享）
1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。 特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。2、拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 2025-02-18
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